«Мечту» садовода яблоко с ароматом груши вырастили в «Снежетке».

«Мечту» садовода – яблоко с ароматом груши – вырастили в «Снежетке».

В ООО «Снежеток» Первомайского района выращивают яблони как традиционных сортов, таких как «Жигулёвское», «Антоновка», «Синап», так и новые сорта. Всего их – более двадцати. Яблоки каждого сорта по-своему хороши. Одни удобны в хранении, другие устойчивы к болезням и вредителям, а третьи – по-особенному, как всё самое раннее, вкусны.

Всего в «Снежетке» более тысячи гектаров сада, 304 гектара уже плодоносят. В этом году в стадию плодоношения вступили яблони сортов «Мечта» и «Рождественское». «Мечта» – летний сорт яблони. Это яблоко крупное, сладкое, с розоватой мякотью и обаятельным полосатым румянцем на стороне, обращённой к солнцу. Самое примечательное – то, что яблоки имеют аромат и вкус груши. Если сварить из этих плодов варенье, то можно увидеть в нём крупинки, характерные для грушевых заготовок. Для летнего сорта «Мечта» показывает неплохую лёжкость: один, а то и два месяца, после чего её вкус ухудшается. В этом году плодоносить начали и яблони сорта «Рождественское». Яблоки красивые, вкусные, сочные, хрустящие. Снежетовцы надеются, что по лёжкости они оправдают своё название – не испортятся до Рождества Христова. В хозяйстве называют 2018 год яблочным, планируют собрать до 2 тысяч тонн плодов и ввести ещё одно фруктохранилище.

Анастасия Моисеева.

Фото из архива ООО «Снежеток»